Плов с айвой

Пошаговый рецепт плова с айвой с фото.

• Национальная кухня: Молдавская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Желирование

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 40 порций
• Количество калории: 275 килокалорий
• Повод: День рождения

Простой рецепт плова с айвой молдавской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 275 килокалорий.

Ингредиенты на 40 порций

• рис (круглый) 1 кг
• свинина (мякоть или ребрышки) 1 кг
• лук (репчатый) 500 г
• морковь 500 г
• чеснок 4-5 зубчиков
• айва 1 шт.
• перец (чёрный) 0,5 ч. л.
• соль (крупная) 1 ст. л.

Пошагово

1. Обжарить мясо до золотистой корочки.
2. Добавить нарезанные лук и морковь, обжарить.
3. Всыпать рис, воткнуть зубчики чеснока и кусочки айвы, посолить и поперчить.
4. Залить водой (вода должна покрывать рис на 2 см).
5. Готовить под крышкой около 40 минут.
6. Через 40 минут снять с огня, перемешать, накрыть полотенцем и оставить на 15 мин.

 

Надо попробовать

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

Спасибо за рецепт, готовила плов с айвой на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Вот это да! Какой красивый рецептик плова с айвой! А вкусный и простой!

 

Вкуснятина, обожаю плов с айвой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, З_Каплуновская

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - З_Каплуновская ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

Сегодня буду готовить!

 

Я теперь просто обязана приготовить плов с айвой

 

очень вкусный рецепт плова с айвой, буду рада воспользоваться рецептом.

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда