Пельмени с грибами сушеными

Пошаговый рецепт пельменей с грибами сушеными с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда из овощей
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 44
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 250 килокалорий

Простой рецепт пельменей с грибами сушеными домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 44. Содержит всего 250 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• На 1 кг сырых пельменей:
• рис вареный 150 г
• грибы сушеные - 40 г
• лук репчатый - 50 г
• масло сливочное - 50 г, соль.

Пошагово

1. Сушеные грибы замочить на 3-4 часа, отварить, мелко нашинковать, слегка пассировать на жире, добавить пассированный на том же жире репчатый лук, припущенный рис, соль и перемешать.
2. Отварить в том же бульоне, в каком замачивались грибы.

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.