Тесто для пельменей на минеральной воде

Пошаговый рецепт теста для пельменей на минеральной воде с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 258 килокалорий

Простой рецепт теста для пельменей на минеральной воде домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 258 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Минеральная вода 1 стак.
• Мука пшеничная 3 стак.
• Поваренная соль 1 ч. ложк
• Подсолнечное масло 3 ст. ложк
• Куриное яйцо 1 шт.
• Сахар 1 ст. ложк

Пошагово

1. Что может быть лучше на обед? Пельмени - это всегда вкусно. Особенно домашние!Предлагаю вашему внимания наивкуснейшее тесто для пельменей на минеральной воде. Тесто эластичное, податливое, при варке не рвется, начинка сочная, ммм, объедение. Подходит такое тесто и для вареников. Итак, приступим. Я тесто замешиваю миксером. Для начала яйцо, соль и сахар немного взбиваю
2. Следующие, что мы добавляем - это растительное масло, три столовых ложки вполне достаточно. За счет него наше тесто очень мягкое и эластичное, и, что немаловажное, будем в дальнейшем работать без муки при лепке пельменей. Муку обязательно просеиваю, чтобы не было комков и тесто было однородным.
3. с помощью моего помошника миксера, хорошо вымешиваю тесто.
4. оставляем на 20 минут тесто отдыхать. Обратите внимание какое тесто гладкое и мягкое, однородное. Работать с ним одно удовольствие. Не обязательно даже готовить с начинкой, можно лепешки, отварить в подсоленной воде, да с маслицем, тоже очень вкусно.
5. Надеюсь мой рецепт замечательного теста кому - то придется по душе. Тесто послушное, никакой муки по всей кухне. Вкус отличный, сахара неслышно. Общим, так сказать, не к чему придраться. Думаю, вы со мной согласитесь.

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала тесто для пельменей на минеральной воде первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

 

рецепт весьма кстати!

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать тесто для пельменей на минеральной воде, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

@ИраП, отличный рецепт теста для пельменей на минеральной воде
спасибо за идейку

 

@ИраП, умничка!
Какой аппетитный рецептик теста для пельменей на минеральной воде сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Здравствуйте ИраП!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!