Салат с тунцом

Пошаговый рецепт салата с тунцом с фото.

• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Салат
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Сырым
• Нам понадобится: Гриль

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 296 килокалорий
• Повод: 1 час

Вариация популярного на Лазурном берегу салата Нисуаз. Тунец - его главный ингредиент. В этом рецепте ему аккомпанирует белая фасоль, а неизменный красный лук идет в дуэте с зеленым.

Ингредиенты на 6 порций

• Белая фасоль 1 банка
• Тунец 1 банка
• Красный лук 1 шт.
• Яйцо 2-3 шт.
• Оливковое масло 1-2 ст. л.
• Лимон 1/1, шт.
• Соль, перец по вкусу
• Петрушка и/или зеленый лук нарезанные 1 горсть
• Кунжут, тмин, чили - перец 1 ст. л. ложки

Пошагово

1. Слить бульон из банки с бобами. Выложить бобы на тарелку.
2. Сверху разложить хлопья тунца, оставив немного бульона для соуса.
3. Красный лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Выложить на салатное блюдо поверх тунца.
4. Полить оливковым маслом, соком половины лимона, рыбным бульоном, посолить и поперчить.
5. Посыпать петрушкой и луком.
6. Сверху выложить половинки яиц, посыпать смесью тмина и специй и полить оливковым маслом.
7. Подавать с тостами.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить салат с тунцом

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

это просто очень вкусно

 

@Светлана_Ш, рецепт салата с тунцом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!