Морс из смородины

Пошаговый рецепт морса из смородины с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 168 килокалорий

Простой рецепт морса из смородины домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 168 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Смородина 300 г
• Вода 1 л
• Сахар по вкусу

Пошагово

1. Хорошо промыть смородину, отделяя кисти от ягод.
2. Протереть ягоды через сито, отжимая из ягод сок. Отжатый смородиновый сок убрать в холодильник.
3. В кастрюлю выложить ягодный жмых и залить водой. На среднем огне довести до кипения, после чего на минимальном огне готовить еще 5 минут. В конце приготовления добавить сахар по вкусу и хорошо размешать.
4. Кастрюлю с морсом накрыть крышкой и дать остыть минут 30. После чего процедить морс через сито и хорошо отжать жмых.
5. Перелить морс в кувшин, дать остыть до комнатной температуры и добавить в него отжатый ранее сок.

Этот рецепт подходит как для красной, так и для черной смородины.

 

рецептик супер!!

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!