Овощи по-итальянски

Пошаговый рецепт овощей по-итальянски с фото.

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 285 килокалорий
• Повод: На обед

Посмотрите, как приготовить овощи по-итальянски. Ингредиенты этого горячего блюда не повредят вашей талии и наполнят организм питательными веществами, порадуют вкусовыми качествами. Очень рекомендую.

Позвольте блюдам итальянской кухни ворваться в ваш рацион и внести в него разнообразие. Простой рецепт приготовления не повредит фигуре, но будет прекрасным дополнением каждодневного меню, добавит в пищу вкусные и полезные овощи, хорошо утолит голод. Продукты готовятся быстро, могут быть использованы в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо при диетическом питании.

Количество порций: 2

Ингредиенты на 2 порции

• Картофель — 4 Штуки
• Помидоры — 3 Штуки
• Огурец — 1 Штука
• Лук репчатый — 1 Штука
• Сыр твердый — 100 Грамм
• Зелень петрушки — 1 Пучок
• Масло оливковое — 2 Ст. ложки
• Перец черный молотый — По вкусу
• Соль — По вкусу
• Итальянская смесь приправ — 1 Щепотка

Пошагово

1. Очистите картофель от кожуры и порежьте на небольшие кубики. С лука удалите кожуру и порежьте на небольшие кусочки. Зелень промойте и просушите, измельчите. Также подготовьте помидоры и огурец, нарезав их некрупно. Предварительно можно снять кожицу с помидоров.
2. Нагрейте сковороду. на масле обжарьте лук до получения золотого цвета. Добавьте картофель и продолжайте готовить продукты еще 5 минут. Добавьте к жарящемуся картофелю с луком помидоры, огурцы и зелень. Посолите и поперчите. В блюдо добавьте итальянскую смесь трав, перемешайте. На небольшом огне тушите овощи еще четверть часа.
3. Сыр натрите на крупной терке. Достаньте керамическую форму. Смажьте маслом. Переложите в нее овощи. Сверху блюдо посыпьте тертым сыром. Продукт готовится в предварительно нагретом до 180 С духовом шкафу до получения на поверхности красивой корочки золотистого цвета. Подавайте блюдо горячим.

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

спасибо за отличный рецепт!

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт овощей по-итальянски станет любимкой
хочу хочу

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

очень вкусный рецепт овощей по-итальянски, буду рада воспользоваться рецептом.