Плов грибной

Пошаговый рецепт плова грибного с фото.

• Национальная кухня: Грузинская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Жарение

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 72 килокалорий
• Повод: День рождения

Простой рецепт плова грибного грузинской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 72 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• лук (репчатый) 2 шт.
• рис (китайский) 600 г
• морковь 2-3 шт.
• масло сливочное 100 г
• масло подсолнечное 100 мл
• грибы 800 г
• перец
• приправы

Пошагово

1. В глубокой сковороде на растительном масле обжарить морковь, добавить лук, грибы.
2. Посолить, поперчить, добавить приправы.
3. Немного потушить.
4. Добавить промытый рис.
5. Залить из расчета 1:2, накрыть крышкой и готовить на среднем огне до выпаривания воды.
6. Незадолго до полной готовности добавить сливочное масло и перемешать.

 

И_Шматова, спасибо большое, за вкусный превкусный плов грибной!!!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на плов грибной (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

Какой замечательный рецепт плова грибного - яркий, красочный и аппетитный!

 

сегодня первый раз готовила плов грибной.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

спасибо! Беру в закладки.