Пошаговый рецепт желе с тремя видами сока с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 10 часовКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 201 килокалорийПростой рецепт желе с тремя видами сока домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 часов. Содержит всего 201 килокалорий.Ингредиенты на 8 порцийАпельсиновый сок 1 стаканСметана 15% - ная 3 стаканаВишневый сок 1 стаканПерсиковый сок 1 стаканЖелатин 50 гПошаговоЖелатин замочить в 0,5 литрах теплой воды и хорошо размешать.Взбить миксером стакан сметаны и добавить к нему стакан сока, например начать можно с вишневого, и опять все тщательно размешать.В это время растопить набухший желатин на водяной бане и добавить 1/1, его часть в смесь сметаны и сока, перемешать.Разлить по формам и поставить в холодильник до полного застывания.То же самое проделываем с остальными ингредиентами, чтобы желе получилось слоеное.Желе получается не очень сладким, так что сластенам можно добавить сахар Сам процесс подготовки слоев очень быстрый, но долго приходится ждать, пока они застынут!