Баранина, тушенная со стручковой фасолью и помидорами

Пошаговый рецепт баранины, тушенной со стручковой фасолью и помидорами с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 33
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 141 килокалорий

Мясо получается сочное и ароматное. Вместо баранины можно использовать говядину. На гарнир идеально подойдет рис. Из указанного количества ингредиентов получается 5–6 порций.

Ингредиенты на 5 порций

• 800 г баранины
• 400 г стручковой фасоли (я использовала замороженную)
• 200 г помидоров
• лук порей (или 150 г репчатого лука)
• растительное масло
• соль
• перец

Пошагово

1. Лук порей нарезать кольцами (репчатый мелко нарезать).
2. Помидоры нарезать небольшими кусочками.
3. На растительном масле слегка обжарить лук.
4. Добавить мясо, посолить, поперчить. Жарить с двух сторон примерно по 15 минут.
5. Добавить фасоль (фасоль можно предварительно не размораживать), тушить в течение 15 минут.
6. Добавить помидоры, тушить в течение 5–7 минут.
7. Приятного аппетита!

 

Отличный рецепт
Обожаю баранину, тушенную со стручковой фасолью и помидорами

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!