Пошаговый рецепт салата с кальмарами и горошком с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 92 килокалорийПростой рецепт салата с кальмарами и горошком домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 92 килокалорий.Ингредиенты на 3 порцииКальмар 1 кг.Морковь 2 шт.Горошек зеленый 1 бан.Петрушка по вкусуУкроп по вкусуПоваренная соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПошаговоСалат очень вкусный и сытный. Кальмары дадут салату не только приятный вкус, но и сытность. Кальмары пища белковая, но в то же время очень вкусная. Начнем мы с кальмаров, их необходимо очистить. Очищаем не только от кожицы, но и от внутренностей. Отварите получившиеся тушки. Отваривать нужно в кипящей подсоленной воде примерно 2-3 минуты.Морковь помойте и просушите полотенцем. Готовые плоду нужно отварить. Морковь можно очистить, а потом отварить, а можно и наоборот. Как хотите, результат будет одинаковым. Остудите овощи и нарежьте их небольшими кубиками, можно кусочками другой формы. Остывшие кальмары нарежьте такими же кусочками, что и морковку. Главное, чтобы морковь и кальмары были одинаковыми и по размеру, и по форме.Яйца отварите, затем остудите и очистите. Нарежьте готовые яйца небольшими кусочками, такими же, что и морковка с кальмарами. Теперь займемся зеленью. Укроп помойте, а затем просушите и мелко нарежьте. Можно использовать не только укроп, но и петрушку, если хотите, можно вообще не добавлять зелень.В отдельную тарелку выложите нарезанные кальмары, морковь, яйца, а затем укроп (или петрушку). Посолите салатик, поперчите и заправьте майонезом. Все хорошенько перемешайте до однородности. Вот и получился салатик.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
