Пошаговый рецепт сока из тыквы и яблок на зиму с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Напитки, ЗаготовкиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 98 килокалорийЗаготовка соков на зиму очень популярна, предлагаю заготовить тыквенный сок. Напиток получается очень насыщенным и вкусным, а главное - полезным. Тыквенный сок нравится и взрослым, и детям. Сразу стоит отметить, что количество сахара в соке - вопрос сугубо индивидуальный. Кто-то варит вообще без сахара и также получает удовольствие от натурального продукта. Иногда в сок добавляют мускатный орех, но это тоже на любителя. Удачи!Количество порций: 4Ингредиенты на 4 порцииТыква — 1 КилограммВода — 1,5 ЛитраСок лимонный — По вкусуСахар — По вкусуПошаговоТыкву промываем и очищаем от кожуры, затем нарезаем кубиками. Кладем тыкву в кастрюлю, заливаем водой. Варим до мягкости.При помощи погружного блендера взбиваем тыквенную массу до однородности. Добавляем сахар и лимонный сок по вкусу. Доводим до кипения, затем снимаем с огня.Разливаем горячий сок по стерилизованным банкам. Закрываем их крышками. Переворачиваем банки до полного остывания. Готовый сок следует хранить в прохладном месте. Приятного аппетита!
