Говядина с чили, бобовыми проростками, красным луком и лаймом

  1. Юта_М

    Юта_М Мандрико Юта

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    73
    Баллы:
    18
    Регистрация
    28 ноя 2016

    Пошаговый рецепт говядины с чили, бобовыми проростками, красным луком и лаймом с фото.
    • Национальная кухня: Японская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Японская кухня
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 49
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 78 килокалорий

    Говядина с чили, бобовыми проростками, красным луком и лаймом

    Простой рецепт говядины с чили, бобовыми проростками, красным луком и лаймом японской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 49. Содержит всего 78 килокалорий.

    Ингредиенты на 2 порции

    • Бобовые роростки 150 г
    • Лапша рамен 250 г
    • Соус терияки по вкусу
    • Говяжья вырезка 350 г
    • Растительное масло по вкусу
    • Куриный бульон 1 л
    • Сладкий соус чили 2 столовые ложки
    • Зеленый лук 4 стебля
    • Красный перец чили 1 штука
    • Лайм 1 штука
    • Красный лук ½ головки
    • Свежий кориандр 6 стеблей

    Пошагово

    1. Положите проростки в кипящую воду на 10 секунд. Слейте, сохранив воду, и промойте под холодной водой. Сварите лапшу в оставленной кипящей воде 2-3 минуты до мягкости. Слейте и промойте холодной водой.
    2. Разогрейте сковороду - гриль на среднем огне 1-2 минуты до появления дымка. Смажьте мясо растительным маслом и жарьте по 2 минуты с каждой стороны для средней прожарки. Переложите на тарелку и смажьте соусом терияки, накройте фольгой и сохраняйте теплым 3-4 минуты. Затем порежьте по диагонали на тонкие кусочки.
    3. Разложите лапшу по 2 мискам. Нагрейте бульон и добавьте соус чили. Вылейте в лапшу. Сверху выложите мясо, проростки и посыпьте зеленым луком, тонко нарезанным чили, красным луком и кориандром. Подавайте с дольками лайма.
     



  2. Т_Пышкина

    Т_Пышкина Пышкина Таня

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 дек 2016
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
  3. Зюкова Л

    Зюкова Л Зюкова Лана

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Регистрация
    8 дек 2016
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
  4. e_vasilisa

    e_vasilisa Ежова Василиса

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Регистрация
    8 дек 2016
    Юта_М, отличный рецепт говядины с чили, бобовыми проростками, красным луком и лаймом, все ингредиенты любимые.
     
  5. Psbuaxsic

    Psbuaxsic Янка Л

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13
    Регистрация
    22 апр 2017
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
  6. Hiofciog

    Hiofciog Арзуманян

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Регистрация
    11 янв 2017
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото говядины с чили, бобовыми проростками, красным луком и лаймом очень аппетитно выглядит!!!
     
  7. ЛюляЕ

    ЛюляЕ Ермак

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 дек 2016
  8. repina87

    repina87 Кира

    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3
    Регистрация
    18 окт 2017
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
  9. К_Зарицкий

    К_Зарицкий Кира З

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 дек 2016
    рецепт весьма кстати!
     
  10. kiryakova93

    kiryakova93 Таня

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3
    Регистрация
    6 мар 2017
    Именно говядину с чили, бобовыми проростками, красным луком и лаймом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
Национальная кухня: