Пошаговый рецепт морковного желе с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Десерты, Желейные десертыСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 47Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 272 килокалорийПовод: На праздник, Для детей, Постные, Вегетарианские, Полезно и вкусно, На полдникВкусное и яркое морковное желе с нежной ароматной цитрусовой ноткой.Такое желе очень полезно,так как содержит только натуральные компоненты.Очень рекомендую!Ингредиенты на 5 порцийМорковный сок — 1 стак.Сахар — 0.5 стак.Желатин — 10 гЛимон — 0.5 штАпельсин — 0.5 штПошаговоМорковный сок влить в кастрюльку. Из лимона и апельсина отжать сок и добавить его к морковному. Всыпать сахар и добавить цитрусовую цедру. Поставить на небольшой огонь и варить до полного растворения сахара, периодически помешивая и снимая появляющуюся пенку.Желатин замочить в небольшом количестве холодной воды. Добавить его в горячий сироп и размешать до полного растворения. Разлить желе в формочки и поместить в холодильник до полного застывания.Готовое желе извлечь из формочек и подать по назначению. Вкусный десерт готов!Приятного аппетита!
Готовила вчера морковного желе по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!