Пошаговый рецепт супа с морской капустой и зелёным горошком с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Первые блюда, Супы из птицыСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 48Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 120 килокалорийПовод: На обедСегодня в очередной раз приготовила один из своих любимых супов - с морской капустой. Когда-то он мне очень приглянулся и теперь я его периодически повторяю. Суп очень вкусный, любители морской капусты точно оценят. Для супа лучше использовать хороший домашний куриный бульон, тогда и вкус супа будет не сравнимый ни с чем!Ингредиенты на 6 порцийКуриный бульон — 2 лМорская капуста — 150 гКартофель — 5 штМорковь — 1 штЛук репчатый — 1 штЯйца — 2 штГорошек консервированный — 6 ст. л.Масло подсолнечное (для обжарки)Соль, перец (по вкусу)Укроп свежий — 0.5 пуч.ПошаговоУ меня сегодня ножки домашней птички. Их нужно залить холодной водой и поставить на огонь вариться, довести до кипения, снять пену. Лучше бульон процедить. Варить до готовности мяса. Посолить по вкусу.Затем ножки вынуть из бульона. Нарезать кубиками картофель и опустить его в бульон.Пока варится картофель натереть морковь и нарезать мелко лук. Пассеровать на подсолнечном масле, но не зажаривать. Поставить сварить 2 яйца.Лук с морковью добавить в бульон, следом опустить промытую морскую капусту.Затем добавить горошек из банки.Подавать суп со сметаной! Также можно положить в тарелку по кусочку куриного мяса. Очень вкусно! Приятного аппетита!Подавать суп со сметаной! Также можно положить в тарелку по кусочку куриного мяса. Очень вкусно! Приятного аппетита!
@Uaiaqgit, очень интересная идея! ща попробуем приготовить суп с морской капустой и зелёным горошком по этому простому рецептику.
