Пряная малосольная норвежская семга, маринованная с апельсиновым соком

Пошаговый рецепт пряной малосольной норвежской семги, маринованной с апельсиновым соком с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 8 часов
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 312 килокалорий

Простой рецепт пряной малосольной норвежской семги, маринованной с апельсиновым соком домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 8 часов. Содержит всего 312 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• Филе норвежской семги 1 кг
• Семена тмина 1 столовая ложка
• Укроп 1 пучок
• Апельсиновый сок 300 мл
• Крупная соль 100 г

Пошагово

1. Норвежскую семгу разделать на филе с кожей, но без костей. Размолоть скалкой тмин, укроп мелко порубить.
2. Апельсиновый сок уварить в 3 раза. Смешать укроп, тмин и уваренный апельсиновый сок. Семгу уложить на лоток кожей вниз.
3. Сверху выложить смесь из сока и приправ, посыпать крупной солью, накрыть влажной салфеткой и оставить мариноваться в холодильнике на 6-8 часов.
4. Затем снять соль и маринад, нарезать семгу тонкими ломтиками.
5. При подаче на стол блюдо оформить укропом, листьями салата, лимоном, маслинами и свежими огурцами.

 

А я думала разбираюсь в приговтолении пряной малосольной норвежской семги, маринованной с апельсиновым соком, аздесь такое

 

@Uebteokj, аппетитно - чудо!

 

очень люблю пряную малосольную норвежскую семгу, маринованную с апельсиновым соком,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

Как вкусно! У меня муж любитель пряной малосольной норвежской семги, маринованной с апельсиновым соком.