Жаркое со сладким перцем

Пошаговый рецепт жаркого со сладким перцем с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 час 35 минут
• Количество порций: 11 порций
• Количество калории: 248 килокалорий

Простой рецепт жаркого со сладким перцем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 35 минут. Содержит всего 248 килокалорий.

Ингредиенты на 11 порций

• Картофель 750 г
• Баранина 1,5 кг
• Топленое сливочное масло 100 г
• Лимонный сок 2 штуки
• Сладкий перец 2 штуки
• Аджика 1 чайная ложка
• Корица щепотка
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. Мясо обмазать половиной топленого масла, посыпать солью, перцем и корицей. Картофель очистить, нарезать крупными кусочками, выложить вокруг мяса и посолить.
2. Мясо полить смесью лимонного сока, оставшегося топленого масла и аджики. Запекать при 250 градусах до румяной корочки, затем уменьшить температуру до 200 градусов, запекать еще 35 минут.
3. Сладкий перец — удалить семена, нарезать и запекать с мясом и картофелем еще 10 минут.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант жаркого со сладким перцем ещё не пробовала

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

Очень понравился состав жаркого со сладким перцем, все отлично должно сочетаться!