Салат из запеченной свеклы с корном

Пошаговый рецепт салата из запеченной свеклы с корном с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 291 килокалорий

Простой рецепт салата из запеченной свеклы с корном домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 291 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• Салат корн 75 г
• Свекла 1 штука
• Очищенные семена тыквы 4 столовые ложки
• Оливковое масло 3 столовые ложки
• Бальзамический уксус 1 столовая ложка

Пошагово

1. С вечера запеките свеклу в духовке при 180 градусах, завернув ее в фольгу. Время запекания от 45 минут до часа в зависимости от размера свеклы. В данном случае можно ее передержать чуть - чуть — она от этого не испортится. Это лучше, чем недопечь. Можно оставить ее в остывающей духовке. Охладите.
2. Смешайте в салатнике листья корна, натертую на мандолине или нарезанную на тонкие дольки свеклу. Чем тоньше будут дольки, тем лучше. Перемешайте.
3. Сделайте заправку. В чистую стеклянную банку (размер, как из под оливок — метод Джейми Оливера) налейте 1 столовую ложку бальзамического уксуса и три столовых ложки оливкового масла. Закрутите крышку и хорошо потрясите.
4. Вылейте заправку в салат и посыпьте сверху тыквенными семечками. Подавайте.

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!

 

Очень понравился состав салата из запеченной свеклы с корном, все отлично должно сочетаться!

 

Вкуснятина, обожаю салат из запеченной свеклы с корном
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, М_Крапивина

 

М_Крапивина, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!

 

сегодня первый раз готовила салат из запеченной свеклы с корном.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.