Филе лосося с оливками на пару

  1. spasskaya83

    spasskaya83 Спасская Оля

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Регистрация
    9 дек 2016

    Пошаговый рецепт филе лосося с оливками на пару с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Блюда на пару
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для диабетической диеты
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 333 килокалорий
    • Повод: На обед

    Филе лосося с оливками на пару

    Филе лосося с оливками на пару - вкуснейшее, нежнейшее и, что немаловажно, полезнейшее блюдо. Рыба получается невероятно вкусной и просто тает во рту.

    В кулинарии я стараюсь придерживаться правила, что вкусная еда должна по возможности быть еще и полезной. По этой причине красная рыба - один из моих самых любимых ингредиентов. Готовить ее очень просто и быстро, получается она нежирной и безвредной. Красота, в общем. Филе лосося с оливками на пару - это именно такое блюдо, которое можно смело называть и вкусным, и простым, и безвредным. Такое блюдо, я считаю, имеет все шансы стать популярным и на вашей домашней кухне - ведь за фигурой сейчас следят практически все. Словом, филе лосося с оливками на пару - это быстро, вкусно и полезно. Удачи в приготовлении! :)

    Количество порций: 1-2

    Ингредиенты на 1 порция

    • Филе лосося без кожи — 220 Грамм (или филе другой красной рыбы)
    • Оливки — 40 Грамм
    • Цедра лимонная — 1 Грамм
    • Лимон — 10 Грамм
    • Петрушка листья — 5 Грамм
    • Эстрагон — 5 Грамм
    • Соль — 2 Грамма
    • Перец чёрный молотый — 1 Грамм
    • Фасоль зелёная — 60 Грамм
    • Соль — 3 Грамма
    • Масло растительное — 2 Ст. ложки

    Пошагово

    1. Берем кусочек филе лосося без кожи. Если у вас целый лосось - то вырезать кусочек филе, думаю, не составит труда.
    2. Делаем маринад для нашей рыбки. Для этого натрем лимонную цедру на мелкой терке.
    3. Мякоть лимона нарезаем мелкими кубиками и добавляем к цедре.
    4. Оливки мелко рубим и тоже добавляем к лимонной смеси.
    5. Наконец, добавляем к смеси мелко нарубленную зелень, соль и перец. Хорошенько перемешиваем.
    6. Возвращаемся к кусочку рыбы. Сделаем довольно глубокие надрезы поперек рыбы. ..
    7. . .. а затем вдоль рыбы. В итоге у нас получится эдакая сетка.
    8. В сделанные нами прорези кладем приготовленную нами лимонно - травяную смесь.
    9. Выкладываем в пароварку нашу рыбу и стручковую фасоль. Сверху слегка поливаем маслом и солим.
    10. Готовим около 20 минут, после чего немедленно подаем. Приятного аппетита! :)
     



  2. auifp

    auifp Member

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 ноя 2016
    Здравствуйте spasskaya83!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
  3. zorchenko79

    zorchenko79 Зорченко Людочка

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Регистрация
    17 дек 2016
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
  4. Соня_Д

    Соня_Д Дудниченко Соня

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 ноя 2016
    spasskaya83, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
  5. Lxdoluei

    Lxdoluei Джульетта Р

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    8
    Регистрация
    7 фев 2017
    Я с дочкой делаем филе лосося с оливками на пару. Довольно вкусно выходит :)
     
  6. Rwtioie

    Rwtioie Гладущенко Диана

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Регистрация
    8 фев 2017
    Мой самый любимый рецепт филе лосося с оливками на пару!!!
    Я тоже так готовлю!
     
  7. Yhzvkono

    Yhzvkono Окружко Тата

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    3
    Регистрация
    20 июн 2017
    Филе лосося с оливками на пару - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
Национальная кухня: