Куриные сердца в сырно-йогуртовом соусе

Пошаговый рецепт куриных сердец в сырно-йогуртовом соусе с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 542 килокалорий

Простой рецепт куриных сердец в сырно-йогуртовом соусе домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Содержит всего 542 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Куриные сердца 800 г
• Плавленый сыр 100 г
• Чеснок 3 зубчика
• Натуральный йогурт 100 г
• Репчатый лук 1 головка
• Петрушка 10 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Подсолнечное масло 3 столовые ложки

Пошагово

1. Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарить лук до мягкости.
2. Промытые и очищенные сердца добавить к луку. Жарить, помешивая, на сильном огне около 5 минут до обильного выделения жидкости. После чего, уменьшить огонь до среднего и тушить около получаса до выпаривания выделившейся жидкости вдвое.
3. Посолить и поперчить. Добавить плавленный сыр и помешивать до тех пор, пока сыр и сердца не превратятся в однородную массу. Сыр следуют брать мягкий в стаканчике без каких - либо добавок.
4. Для заправки смешать йогурт с порубленной петрушкой и пропущенным через пресс чесноком. Добавить в сковороду и тушить около 5 минут.

Идеальным гарниром для этого блюда является гречневая каша, спагетти тоже сочетаются удачно.

 

Надо попробовать

 

Отличный вариант приготовления куриных сердец в сырно-йогуртовом соусе.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

Вкуснятина, обожаю куриные сердца в сырно-йогуртовом соусе
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Azooohmy