Пошаговый рецепт яиц в гнезде с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 232 килокалорийПростой рецепт яиц в гнезде домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Содержит всего 232 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииМолоко 2 столовые ложкиВетчина 75 гЯйцо куриное 4 гПетрушка по вкусуКартофель 400 гСливочное масло 50 гПошаговоОтварить картофель в соленой воде и сделать пюре, добавив молоко и половину масла.Пюре разделить поровну на 4 части. Сформировать из каждой части лепешку, ложкой вминая в каждой лепешке «гнездышко». Можно также вилкой обвести по краям, придавая эффект соломы.Каждое гнездо проложить ветчиной, а сверху разбить яйца, чтобы желтки остались целыми. Оставшимся маслом смазать гнезда снаружи.Разогреть духовку до 180 градусов. Запекать гнезда в течение 10 минут (до готовности яиц), при подаче украсить зеленью петрушки.
