Пошаговый рецепт моркови с грибами тушеная с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 217 килокалорийПовод: На обедПопробуйте приготовить вкусное вегетарианское блюдо, которое получается очень сытным, пикантным и необычным. Времени на приготовление уходит совсем немного, а результат порадует каждого. Для того, чтобы приготовить морковь, тушенную с грибами, последние разморозьте, промойте и нарежьте. Обжарьте на растительном масле, добавьте тертую морковь. Добавьте специи, соль. Тушите все под закрытой крышкой пять минут. Залейте ингредиенты сметаной с водой и тушите в течении 15 минут на медленном огне. Подавайте на стол с любимым гарниром. Готово!Количество порций: 4Ингредиенты на 4 порцииГрибы — 300 ГраммМорковь — 1 ШтукаМасло растительное — 30 МиллилитровБазилик сушеный — По вкусуСоль — 1 ЩепоткаСметана — 150 МиллилитровУкроп сушеный — По вкусуПошаговоГрибы разморозьте и промойте, если используете замороженные.Нарезанные грибы обжаривайте на растительном масле в течении 3-5 минут.Добавьте к грибам тертую морковь, все перемешайте.Добавьте к грибам с морковью немного сушеного базилика и укропа. Не забудьте соль. Тушите под закрытой крышкой в течении 5 минут.Залейте все сметаной, разбавленной с водой, и тушите в течении 15 минут на небольшом огне. Приятного аппетита!
