Канапе с картофелем и копчёной колбасой

Пошаговый рецепт канапе с картофелем и копчёной колбасой с фото.

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Нам понадобится: Духовка

• Время подготовки: 1 час
• Время приготовления: 5 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 197 килокалорий
• Повод: Банкет, перекус

Канапе с картофелем и копчённой колбасой дадут возможность организовать праздничное угощение быстро и с приемлемыми затратами. Колбасу для таких канапе надо купить маленькую в диаметре, а картофель запечь и остудить заранее. Готовятся канапе просто и быстро и нужно то всего насадить нарезанные продукты на шпажку или зубочистку.

Ингредиенты на 6 порций

• Картофель молодой 200 г
• Колбаса копчёная 80 г
• Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.
• Приправа для картошки 0.5 ч. л.
• Соль 1 щепотка
• Сыр твёрдый 100 г

Пошагово

1. Для приготовления нам понадобится колбаса копчёная, картофель, сыр твёрдый, масло растительное, соль и специи.
2. Запекаем в духовке или мультиварке неочищенный картофель со специями до готовности, сбрызнув его маслом. Затем даём картофелю остыть.
3. Колбасу очищаем от оболочки и нарезаем шайбочкам толщиной 0.5 см, можно ещё тоньше.
4. Сыр нарезаем прямоугольниками по диаметру колбасных шайб.
5. Картофель нарезаем на половинки.
6. Нанизываем на шпажки картофель, колбасу и сыр. Приятного аппетита!

 

очень люблю канапе с картофелем и копчёной колбасой,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась