Сырный соус к картофельному пюре

Пошаговый рецепт сырного соуса к картофельному пюре с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 172 килокалорий

Хороший вариант как к картофельному пюре, так и к макаронам

Очень вкусно!

Ингредиенты на 4 порции

• Вода 0.5 стак. (200 мл)
• Плавленый сыр 140 гр
• Соль по вкусу

Пошагово

1. Кипячу полстакана воды или бульона, натираю туда на терку 1,5 плавленного сырка (берите тот, который называется Для супа, с грибами - очень вкусно получается, или «Виола» - в треугольничках, 5 треугольничков на полстакана воды или бульона), жду, пока закипит смесь и отставляю на 1 минуту. В процессе приготовления досаливаю по вкусу. Можно добавить толченый чеснок - это на любителя. Затем снова довожу до кипения, опять на минуту отставляю. Так делаю раза 4-5. Это нужно, чтобы соус не перекипел и не приобрел неприятный вкус.
2. Затем готовым соусом поливаю картофельное пюре, посыпаю петрушкой или укропом. Приятного аппетита!

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

o_lizaveta, спасибо большое, за вкусный превкусный сырный соус к картофельному пюре!!!

 

И как у тебя все получается???

 

Именно сырный соус к картофельному пюре часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.