Галушки на пару

  1. Эмма_Н

    Эмма_Н Нугуманова

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 дек 2016

    Пошаговый рецепт галушек на пару с фото.
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Галушки
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 165 килокалорий
    • Повод: На обед

    Галушки на пару

    Приготовление пищи на пару - это один из древнейших способов готовки. Предлагаю приготовить галушки на пару.

    Рецепт приготовления галушек на пару очень простой. Справиться с готовкой вам поможет этот рецепт галушек на пару с фото. Такие галушки можно подавать с любой мясной подливкой, со шкварками да и просто с поджаренным луком. А можно и просто с овощами или со сметаной. Это уж вам решать. А попробовать приготовить советую прямо сейчас, так что - приступайте к готовке и удачи вам!

    Количество порций: 4-6

    Ингредиенты на 4 порции

    • Мука — 2 Стакана
    • Яйца — 2 Штуки
    • Кефир или простокваша — 200 Миллилитров
    • Сода — 0,5 Чайных ложки
    • Соль — 2 Щепотки
    • Сахар — 2 Щепотки
    • Растительное масло — 1-2 Ст. ложек

    Пошагово

    1. Замешиваем тесто для галушек. Сначала смешиваем все сухие ингредиенты - муку, соль, сахар и соду. Затем добавляем яйца и кефир. Тесто не должно быть очень густым, но и не должно липнуть к рукам. При необходимости, количество муки можно увеличить.
    2. Готовое тесто должно полежать минут 15-20. Затем делим его на 4 части. Каждую часть раскатываем на круг, толщиной примерно 0,5 см.
    3. Смазываем круг растительным маслом и скатываем в рулет. В итоге у нас получится 4 рулета.
    4. Круги пароварки или мантышницы смазываем растительным маслом. Рулеты разрезаем на кусочки и выкладываем на круги. Варим на пару минут 20-25.
    5. Вот такие симпатичные и вкусные галушки у нас получатся. При варке на пару галушки увеличиваются в размерах - учитывайте это, когда будете раскладывать еще сырые галушки на кругах для варки.
     



  2. Ipvpwlooc

    Ipvpwlooc Делиз Марго

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 ноя 2016
    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
  3. abelentseva85

    abelentseva85 Абеленцева Зина

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Регистрация
    5 дек 2016
    Надо попробовать
     
  4. wutoqaoo

    wutoqaoo Member

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 янв 2017
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
  5. РозаК

    РозаК Роза

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 ноя 2016
    Эмма_Н, спасибо большое, за вкусный превкусный галушки на пару!!!
     
  6. efremenko77

    efremenko77 Ефременко Ириша

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Регистрация
    7 дек 2016
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала галушки на пару!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
  7. Мифтахутдинова Т

    Мифтахутдинова Т Мифтахутдинова

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 дек 2016
    я слабо разбираюсь в галушках на пару, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
Национальная кухня: