Чили с фаршем

Пошаговый рецепт чили с фаршем с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 96 килокалорий
• Повод: На обед

Чили с фаршем прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами. С хорошим салатом из свежих овощей чили с фаршем станет отличным самостоятельным блюдом. Попробуйте.

Чили с фаршем одно из любимых моих блюд. Тушится быстро, получается вкусно и сытно. Пикантный, острый чили придаёт всем овощам и фаршу насыщенный вкус. Рецепт чили с фаршем мне дала подруга, которая очень любит острые блюда. Я же наоборот, люблю мягкий и нежный вкус блюд. Но чили с фаршем хорош тем, что его остроту я могу сама регулировать. Можете добавить одну или две чайные ложки молотого чили перца. Приятного аппетита.

Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

• Молотый чили перец — 1-2 Чайных ложек
• Говяжий фарш — 500 Грамм
• Красный лук — 1 Штука
• Морковь — 1-2 Штук
• Консервированная фасоль — 250-300 Грамм
• Помидоры — 1-2 Штук
• Томатная паста — 1 Ст. ложка

Пошагово

1. Для начала обжарьте на растительном масле фарш.
2. Мелко нарубите лук и добавьте к фаршу, тушите всё вместе до мягкости лука.
3. Когда лук стал мягким, фарш почти готов, добавьте морковь, нарезанную небольшими кубиками.
4. Очистите помидоры от кожуры. Для этого опустите их на две минуты в кипяток. Мелко нарубите их, лучше помните в кашицу. Добавьте к сковороду с фаршем и овощами помидоры, томатную пасту и консервированную фасоль.
5. И, конечно, добавляем специи. Молотый порошок чили. Тушите всё вместе 10-15 минут под закрытой крышкой, иногда помешивая. У вас получится вкусный и сочный чили с фаршем.

 

спасибочки Марианна_Ч
попробуем обязательно

 

как вкусно! Я полюбила чили с фаршем с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.