Пошаговый рецепт желе из варенья с желатином с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Десерты, ЖелеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 ч 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 48 килокалорийПовод: Для детейКогда под рукой нет свежих ягод или фруктов, не расстраивайтесь, потому что даже из варенья можно сделать вкуснейшее желе, на мой взгляд, это отличная альтернатива для зимнего времени. Конечно, я, как и многие другие хозяйки, предпочитаю готовить желе только из свежих фруктов и ягод, но вот зимой их найти трудновато. Поэтому в осенне-зимний период можно делать вот такое желе из варенья с желатином в домашних условиях. Поверьте, по вкусу лакомство получается восхитительным, и его все кушают с огромным удовольствием, как взрослые, так и дети. И еще один огромный плюс этого простого рецепта желе из варенья с желатином заключается в том, что для него подойдет абсолютно любое варенье, так что вы можете готовить желе каждый раз с новым вкусом.Количество порций: 4-6Ингредиенты на 4 порцииВаренье — 250 Грамм (здесь из черной смородины)Вода — 800 ГраммЖелатин — 50 ГраммПошаговоВ кастрюлю выкладываем варенье и наливаем воду, перемешиваем все.Ставим кастрюлю на огонь и доводим жидкость до кипения.После этого массу нужно процедить и отделить сок от ягод.Желатин, согласно инструкции на упаковке, замачиваем в воде.Затем разбухший желатин распускаем на водяной бане до полного растворения гранул.В кастрюлю в вареньем переливаем желатин, перемешиваем все и еще раз нагреваем массу, но не доводим ее до кипения.Разливаем желе по формам и оставляем остывать.Когда жидкость остынет, формы нужно перенести в холодильник до полного застывания желе. Готовое желе украшаем ягодами и подаем к столу. Приятного всем аппетита!
