Пошаговый рецепт филе белой рыбы в лимонно-масляном соусе с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 145 килокалорийПовод: На обедФиле белой рыбы в лимонно-масляном соусе - очень простое в приготовлении, будничное блюдо, которое не отнимет у вас ни много времени, ни много энергии. Девиз блюда - просто, но вкусно. Филе белой рыбы в лимонно-масляном соусе - простейшее блюдо домашней кухни, для приготовления которого подойдет практически любая белая рыба, продающаяся в каждом современном супермаркете. Соус тоже готовится из простых и всегда доступных ингредиентов, поэтому блюдо можно смело вносить в разряд простых и дешевых. Однако как вкусно получается - вы даже представить себе не можете! Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииФиле белой рыбы — 8 ШтукЛимонный сок — 1 Ст. ложкаСливочное масло — 2 Ст. ложкиЛимонная цедра — - По вкусуОливковое масло — 1 Ст. ложкаСоль, перец — - По вкусуПошаговоФилейные кусочки белой рыбы хорошенько промываем и обсушиваем при помощи бумажного полотенца.Рыбу солим и перчим, обжариваем с двух сторон по 2-3 минуты до готовности.Параллельно этому, в кастрюльке растапливаем сливочное масло.Туда же выдавливаем лимонный сок, добавляем цедру лимона.Получившуюся массу солим и перчим, хорошенько перемешиваем - и наш соус готов.Только что обжаренную рыбу подаем с только что приготовленным соусом. Приятного аппетита!
Филе белой рыбы в лимонно-масляном соусе готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
Обалденный рецептик филе белой рыбы в лимонно-масляном соусе. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
