Запеченный молодой картофель

  1. Сурнина Н

    Сурнина Н Сурнина Нина

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13
    Регистрация
    26 янв 2017

    Пошаговый рецепт запеченного молодой картофель с фото.
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Технология приготовления: Бланширование
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 35 минут
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 326 килокалорий
    • Повод: Новый год

    Запеченный молодой картофель

    Простой рецепт запеченного молодой картофель русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Содержит всего 326 килокалорий.

    Ингредиенты на 7 порций

    • картофель (молодой) 1 кг
    • масло сливочное 100 г
    • укроп 1 пучок
    • сало (или бекон) 100 г

    Пошагово

    1. 0~Духовку разогреть до температуры 200 градусов.
    2. Картофель тщательно промыть, не очищая от кожуры, обсушить.
    3. Каждую картофелину обернуть фольгой и убрать в духовку для запекания.
    4. Тем временем приготовить начинку: сало или бекон нарезать очень мелкими кусочками, обжарить на сухой сковороде до шкварок, выложить на бумажное полотенце.
    5. В сливочное масло вмешать половину нарубленного укропа, 2 щепотки соли, измельченный чеснок.
    6. Готовую картошку быстро развернуть, сделать большой надрез, вынуть немного мякоти.
    7. Нафаршировать начинкой, посыпать шкварками, сыром и укропом.
    8. Приятного аппетита!
     



  2. Варя_П

    Варя_П Варя

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Регистрация
    15 дек 2016
    замечательный рецепт! В моей семье любят запеченного молодой картофель
    Спасибо за прекрасную идею
     
  3. Tuxswaiou

    Tuxswaiou Покалумпова Виктория

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    13
    Регистрация
    26 фев 2017
    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
  4. a_nadya

    a_nadya Андрусенко

    Сообщения:
    59
    Симпатии:
    89
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016
    очень люблю запеченного молодой картофель,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
  5. Jedofvcmr

    Jedofvcmr Ермакова

    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3
    Регистрация
    14 июл 2018
    вы там знаете толк в еде :)
     
  6. Icoieoa

    Icoieoa Глушук Оля

    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3
    Регистрация
    17 мар 2018
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
  7. Oluurme

    Oluurme Бражник

    Сообщения:
    2
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3
    Регистрация
    3 июн 2018
    готовила запеченного молодой картофель много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
  8. М_Пасечник

    М_Пасечник Марта

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Регистрация
    7 дек 2016
    какая вкусняшка!
     
Национальная кухня: