Рыбка с манго

Пошаговый рецепт рыбки с манго с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 108 килокалорий
• Повод: На ужин

Добавить немного экзотики казалось бы к привычному блюду и вкусное блюдо уже у вас на столе. При этом минимум затрат и усилий.

Количество порций: 2

Ингредиенты на 2 порции

• Филе рыбы — 300 Грамм (любой на свой вкус)
• Мука — 3 Ст. ложки
• Манго — 1 Штука
• Мед — 1 Ст. ложка
• Сливочное масло — 30 Грамм
• соль, перец, базилик — 1/1, Чайных ложки (все по вкусу)
• Растительное масло — 3 Ст. ложки (для жарки)
• Сок лимона — 1 Ст. ложка

Пошагово

1. Филе рыбы разрезать на порционные куски - «палочки», каждую посолить и обвалять с обеих сторон в муке.
2. Рыбу обжарить на масле по 3-5 минуты с каждой стороны.
3. Манго очистить и нарезать кубиками. Обжарить на сливочном масле манго, добавить мед и еще немного пожарить. Полить манго лимонным соком и посыпать молотым черным перцем.
4. На тарелку положить рыбные «палочки» и сверху манго и посыпать базиликом или зеленью петрушки. Приятного аппетита!

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

@z_lida, спасибо за новый вариант рыбки с манго.
Нужно будет обязательно попробовать

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту рыбки с манго... Но потом, попробовал - весьма вкусно!