Запеченный паштет из куриной печени с бренди

Пошаговый рецепт запеченного паштета из куриной печени с бренди с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 297 килокалорий

Простой рецепт запеченного паштета из куриной печени с бренди домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 297 килокалорий.

Ингредиенты на 8 порций

• Куриная печень 500 г
• Сливочное масло 125 г
• Бренди 1 столовая ложка
• Чеснок 1 зубчик
• Тимьян 2 штуки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. Измельчаем в кухонной комбайне сырую куриную печень. Добавляем чеснок, соль, перец, 30 г сливочного масла, листики тимьяна и бренди. Вымешиваем до получения однородной массы, можно также воспользоваться комбайном.
2. Выкладываем подготовленную массу в смазанную маслом небольшую форму, закрываем фольгой, помещаем ее в форму большего размера, в которую до середины налита кипящая воду, и отправляем в разогретую до 150 градусов духовку на 50 минут.
3. Остывший паштет заливаем оставшимся растопленным сливочным маслом, даем немного настояться. Храним в холодильнике.

 

Запеченный паштет из куриной печени с бренди - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

Спасибо за рецепт, готовила запеченный паштет из куриной печени с бренди на день рождения сестры
Всем понравилось

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

уверена маме понравится
все любители запеченного паштета из куриной печени с бренди оценили!

 

Хороший рецептик!

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали запеченный паштет из куриной печени с бренди. Спасибо за рецепт!