Пошаговый рецепт перца сладкого фаршированного курицей и сыром с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощейСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 26Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 161 килокалорийПовод: На ужин, На праздникВкуснейшие половинки перца, фаршированного курицей и сыром подойдут и для праздничного стола, и просто на ужин. Очень вкусно!Ингредиенты на 4 порцииПерец сладкий болгарский — 3-4 штБекон (полоски) — 3-4 штСыр твердый — 50-60 гФиле куриное — 200 гБрынза — 50 гСоевый соус — 2 ст. л.Паприка (щепотка)Мед — 1 ст. л.Масло оливковое — 3 ст. л.Горчица французская — 1 ч. л.ПошаговоПерец помыть, разрезать пополам, очистить от семян.Хвостики оставить.Филе куриное порезать тонкими полосками.В отдельной мисочке смешать соевый соус, мед, оливковое масло и горчицу.Добавить щепотку паприки и хорошенько все перемешать.Выложить в подготовленный маринад кусочки филе, перемешать и оставить на 20-25 минут. Сыр натереть на мелкой терке, поместить по хорошей щепотке на дно половинок перца, придавить немного.Далее половинки перцев наполнить подготовленным куриным филе.Сверху поместить по кусочку брынзы.Выложить половинки перцев на противень.Полоски бекона порезать на 3-4 части и выложить сверху перца. Запекать перец при температуре 180 градусов 30 минут.Подавать в горячем виде, посыпав еще немного сверху тертым сыром.Безумно вкусно! Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила перец сладкий фаршированный курицей и сыром. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
