Пошаговый рецепт кнедликов из сырого картофеля с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 321 килокалорийПростой рецепт кнедликов из сырого картофеля домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50. Содержит всего 321 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииКартофель 4 штукиРепчатый лук 2 головкиПшеничная мука 3 столовые ложкиСвиной жир 2 столовые ложкиЯйцо куриное 1 штукаСоль по вкусуПошаговоОчистить и натереть на крупной терке сырой картофель, часть картофельного сока слить, добавить в картофель муку, соль, яйцо и все тщательно перемешать.Смоченной в воде ложкой отделить небольшие кусочки картофельного теста и опустить их в кипящую подсоленную воду. Варить 6–8 минут.лук поджарить на свином сале. Кнедлики подать на стол с жареным луком.