Пошаговый рецепт креветок как в Тайланде, с дымком с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 162 килокалорийПростой рецепт креветок как в Тайланде, с дымком домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50. Содержит всего 162 килокалорий.Ингредиенты на 5 порцийкреветки - 500 гчеснок - 3-4 зубчикамасло оливковое - 50 мллук порей - 1 шт.укроп - 50 гпетрушка - 50 гкорень имбиря - 50 гсоевый соус Kikkoman - 50 млмасло сливочное - 50 гПошаговоКреветки почистить, удалить кишечную жилку, залить соевым соусом на 30 минут.Казан или вок хорошо разогреть на углях, растопить в нем сливочное масло, влить оливковое масло, добавить мелко нарезанный чеснок, имбирь и лук порей, быстро обжарить до прозрачности лука.В лук добавить креветки и мелко порубленную зелень. Быстро обжарить не более 2-3 минут на сильно раскаленных углях.Креветки подавать горячими с кусочком свежеиспеченного хлеба. Хлеб макать в получившийся с дымком соус, закусывая нежной сочной креветочкой.
