Пошаговый рецепт вырезки из свинины с грецкими орехами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 56 килокалорийПростой рецепт вырезки из свинины с грецкими орехами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 56 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииочищенные грецкие орехи – 100 гсливки жирностью 22% – 250 млмасло сливочное – 2 ст. л.масло растительное – 2 ст. л.сок лимонный – 0,5 лимонасвиная вырезка – 600 гсоль – по вкусуперец болгарский – по вкусуПошаговоМясо вымыть, нарезать ломтиками, накрыть пленкой и отбить. Приправить солью и перцем. Обжарить в разогретом растительном масле, по 5–6 мин. с каждой стороны. Сложить в миску и держать в тепле.Орехи размолоть в крошку и обжарить на слабом огне в сковороде, где жарилось мясо, 6 мин.Влить лимонный сок, прогреть, 2 мин. Добавить сливочное масло, сливки, соль и перец, готовить, помешивая, еще 4–5 мин., пока соус не загустеет. Подать мясо с соусом из орехов.Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже вырезка из свинины с грецкими орехами получается здорово!
УРА!!! Свершилось! Я сделала вырезку из свинины с грецкими орехами! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!