Судак по-польски

  1. syrbu95

    syrbu95 Сырбу Анна

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 ноя 2016

    Пошаговый рецепт судака по-польски с фото.
    • Национальная кухня: Польская кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 290 килокалорий

    Судак по-польски

    Простой рецепт судака по-польски польской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 290 килокалорий.

    Ингредиенты на 2 порции

    • морковь – 1 шт.
    • сельдерей корень – 50 г
    • петрушка нарезанная – 1 ст. л.
    • соль – по вкусу
    • филе судака – 500 г
    • масло сливочное – 3 ст. л.
    • яйцо вареное вкрутую – 1 шт.
    • перец – по вкусу
    • лимонный сок – 1 ст. л.

    Пошагово

    1. Филе вымыть и нарезать на порционные куски. Сельдерей и морковь очистить, крупно нарезать, положить в сотейник, залить кипящей водой и варить 20 мин.
    2. Добавить рыбу и 1 ст. л. сливочного масла, посолить по вкусу и варить 10 мин. Вынуть рыбу из сотейника, бульон процедить.
    3. Для соуса растопить в кастрюле оставшееся масло, положить мелко нарезанное яйцо и зелень петрушки, влить бульон. Довести до кипения, добавить лимонный сок, соль и перец. Снять с огня. Подать рыбу с соусом.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

     



  2. smyslova85

    smyslova85 Смыслова Нина

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    76
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 ноя 2016
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
  3. Фазылова Р

    Фазылова Р Фазылова Римма

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 фев 2017
    Судак по-польски - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
  4. b_yanulya

    b_yanulya Биленко

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13
    Регистрация
    3 фев 2017
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю судака по-польски
     
  5. alsun

    alsun Алсу Н

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 янв 2017
    Именно судака по-польски часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
  6. Fioarwzkp

    Fioarwzkp Куратник Лика

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Регистрация
    15 дек 2016
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
  7. Wgtyyue

    Wgtyyue Синдеева Зоя

    Сообщения:
    2
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3
    Регистрация
    25 мар 2018
    Мой самый любимый рецепт судака по-польски!!!
    Я тоже так готовлю!
     
Национальная кухня: