Пошаговый рецепт жареных баклажанов и кабачки с бараньим горохом в лаваше с фото. Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 309 килокалорийПовод: На обедРецепт приготовления жареных баклажанов и кабачков с бараньим горохом, луком, помидорами черри и моцареллой.Количество порций: 4Ингредиенты на 4 порциибальзамического уксуса — 1 Ст. ложкалимонного сока — 5,5 Чайных ложкиоливкового масла — 3 Ст. ложкилистьев тимьяна — 1 Ст. ложкалистьев орегано — 1 Ст. ложкабаклажан — 1 Штука (нарезанный кубиками )кабачок — 1 Штука (нарезанный кубиками )луковица — 1 Штука (нарезанная на 8 частей )бараньего гороха — 1 Стаканпомидоров черри — 180 Граммсвежемолотый перец и соль — - По вкусусыра моцарелла — 120 Граммлаваша — 4 ШтукиПошаговоРазогреть духовку до 200 градусов. Взбить уксуса, лимонный сок, 1 столовую ложку масла и 1 чайную ложку тимьяна и орегано в небольшой миске. Отложить в сторону.Слегка сбрызнуть лист для выпечки маслом. Перемешать баклажаны, кабачки, лук и оставшиеся 2 чайные ложки тимьяна и орегано в большой миске. Выложить в один слой на подготовленный лист для выпечки. Полить оставшимися 2 столовыми ложками масла. Выпекать, перемешивая иногда, до золотистого цвета, от 30 до 35 минут. Дать немного остыть.Выложить овощную смесь в большую миску. Добавить горох, помидоры, приправить солью и перцем. Полить приготовленным соусом. Упорядочить моцареллу в центре лаваша. Выложить на каждый лаваш 1 1/1, чашки овощной смеси. Завернуть, разрезать пополам и подавать.
Вот он секрет! спасибо за волшебно вкусный рецептик жареных баклажанов и кабачки с бараньим горохом в лаваше
таким способом обязательно попробуем приготовить жареные баклажаны и кабачки с бараньим горохом в лаваше! спасибо!
Hogeemlj, спасибо большое, за вкусный превкусный жареные баклажаны и кабачки с бараньим горохом в лаваше!!!
