Запеченные яблоки с кедровыми орешками

  1. Жикина А

    Жикина А Жикина Аня

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Регистрация
    8 янв 2017

    Пошаговый рецепт запеченных яблок с кедровыми орешками с фото.
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Десерты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 274 килокалорий
    • Повод: Для детей

    Запеченные яблоки с кедровыми орешками

    Вся наша семья обожает запеченные яблоки с кедровыми орешками, поэтому ранней осенью, в сезон яблок, поедаем это лакомство с периодичность раз в три-четыре дня. Рекомендую всем любителям яблок!

    Рецепт не мой - из одной французской кулинарной книги. Там приводится несколько рецептов запеченных яблок с самыми разнообразными начинками, и меня больше всего заинтриговали кедровые орешки - благо, они как раз имелись дома. Приготовила - получилось просто обалденно! Вместо кедровых орешек можно добавлять в яблоки творог, рикотту, мед, сухофрукты - в общем все, чего душа пожелает. Желаю удачи в приготовлении!

    Количество порций: 6

    Ингредиенты на 6 порций

    • Яблоки — 6 Штук
    • Сок лимона — 50 Миллилитров
    • Сахар коричневый — 2 Ст. ложки
    • Кедровые орешки — 2 Ст. ложки
    • Корица — 1/1, Чайных ложки
    • Сливочное масло — 30 Грамм

    Пошагово

    1. Для начала хорошенько вымоем яблоки и вырежем из них сердцевины. Каждое яблоко слегка наколоть с каждой стороны, чтобы кожица не лопнула при запекании.
    2. Кладем в блендер орешки, корицу и сахар. Слегка измельчаем - не в кашу, без фанатизма :)
    3. Внутрь каждого яблока добавляем немножечко лимонного сока (можно заменить соком лайма).
    4. Берем форму для выпекания, слегка смазываем сливочным маслом. Выкладываем в нее яблоки. Каждое яблоко начиняем нашей ореховой смесью.
    5. Масло рубим на 6 одинаковых кубиков.
    6. Каждое яблоко «затыкаем» пробкой из сливочного масла. Ставим форму для выпекания в духовку и выпекаем 45-50 минут при 200 градусах - до мягкости яблок.
    7. Ароматные запеченные яблоки готовы! Подаем горячими.
     



  2. Hluuqeo

    Hluuqeo Сухоненко

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    13
    Регистрация
    4 янв 2017
    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
  3. Xabaibdo

    Xabaibdo Даша И

    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3
    Регистрация
    5 янв 2017
    запеченные яблоки с кедровыми орешками прелесть, спасибо за рецепт
     
  4. Gcoxoii

    Gcoxoii Варя Г

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Регистрация
    9 дек 2016
    Вкуснятина, обожаю запеченные яблоки с кедровыми орешками
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Жикина А :)
     
  5. Jyoiuooe

    Jyoiuooe Маргарита Ю

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    спасибо за рецепт
    очень люблю запеченные яблоки с кедровыми орешками
     
  6. lyubimov94

    lyubimov94 Любимов Алиса

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016
    спасибочки
    как раз собралась делать запеченные яблоки с кедровыми орешками
     
  7. Wjovizu

    Wjovizu Шуклина София

    Сообщения:
    2
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3
    Регистрация
    14 май 2018
    Сегодня буду готовить!
     
Национальная кухня: