Компот из тёрна на зиму

Пошаговый рецепт компота из тёрна на зиму с фото.

• Национальная кухня: Украинская кухня
• Тип блюда: Консервация
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 5 мин
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 86 килокалорий
• Повод: Пост, десерт

Предлагаю вашему вниманию необычную заготовку — компот из тёрна на зиму. Компот получается очень насыщенного цвета, со сливовым вкусом и небольшой терпкостью. Такой компот, после открывания банки, следует немного разбавить питьевой водой или использовать для приготовления коктейлей, желе, других десертов.

Ингредиенты на 5 порций

• Вода 750 мл
• Кислота лимонная 0.3 ч. л.
• Сахар 200 г
• Тёрн 150 г

Пошагово

1. Для работы нам понадобится тёрн, сахар, вода, лимонная кислота.
2. Тёрн перебрать и промыть.
3. В кастрюлю выложить подготовленный тёрн, сахар, лимонную кислоту и воду.
4. Довести до кипения. Огонь убавить и готовить под крышкой на протяжении 5 минут.
5. Разлить кипящий компот по стерилизованным банкам, закатать стерилизованными крышками. Перевернуть банки вверх дном, укутать одеялом и оставить до полного остывания.

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

Как это должно быть вкусно!!!!