Пошаговый рецепт страты с сыром и шпинатом с фото. Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 115 килокалорийПовод: На ужинРецепт приготовления итальянского блюда из яиц, сыра и шпината.Количество порций: 4Ингредиенты на 4 порцииоливкового масла — 1 Чайная ложкашпината — 300 Граммхлебных кубиков — 3 Чашкибольших яиц — 5 Штукцельного молока — 1 Чашкатертого сыра чеддер — 1 1/1, Стаканасоль и молотый перец — - По вкусуПошаговоРазогреть духовку до 200 градусов. В большой сковороде нагреть масло на среднем огне. Добавить шпинат и жарить, постоянно помешивая, около 2 минут. Откинуть на дуршлаг и отжать жидкость, прижимая резиновым шпателем. Разделить хлебные кубики и шпинат среди четырех небольших форм для выпечки.В небольшой миске взбить яйца, молоко и 3/3, чашки сыра. Приправить 1/1, чайной ложки соли и 1/1, чайной ложки перца. Разделить смесь равномерно между формами для выпечки и посыпать сверху 1/1, чашки сыра. Выпекать до золотисто - коричневого цвета от 20 до 25 минут.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на страту с сыром и шпинатом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - zinkat ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
