Свиные отбивные с луком на гриле

Пошаговый рецепт свиных отбивных с луком на гриле с фото.

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 35 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 116 килокалорий
• Повод: На ужин

Рецепт приготовления жареных на гриле свиных отбивных с луком и горчицей.

Количество порций: 4

Ингредиенты на 4 порции

• оливкового масла — 2 Чайных ложки
• больших красных лука — 2 Штуки
• белого бальзамического уксуса — 1 Ст. ложка
• горчицы — 5 Ст. ложек
• соль и молотый перец — - По вкусу
• бескостного филе свинины — 900 Грамм (нарезанного на 8 равных частей)

Пошагово

1. Нагреть гриль до средней температуры, слегка смазать решетку маслом. Перемешать лук с 2 чайными ложками масла. Выложить лукна гриле. Жарить, переворачивая один раз, от 6 до 8 минут. Завернуть лук в алюминиевую фольгу и вернуть на гриль. Продолжать запекать до мягкости, от 10 до 12 минут.
2. Выложить лук в миску. Перемешать с уксусом и 2 столовыми ложками горчицы, приправить солью и перцем. Накрыть крышкой, чтобы сохранить лук теплым.
3. Смазать свинину 2 столовыми ложками горчицы, приправить солью и перцем. Выложить свинину на гриле. Жарить от 6 до 10 минут. Смазать свинину оставшейся столовой ложкой горчицы. Подавать с жареным луком.

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Какой замечательный рецепт свиных отбивных с луком на гриле - яркий, красочный и аппетитный!

 

За рецепт спасибо

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Uxuuieqj ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту свиных отбивных с луком на гриле... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Как вкусно! У меня муж любитель свиных отбивных с луком на гриле.