Пошаговый рецепт трески в панировке с пармезаном с фото. Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 167 килокалорийПовод: На ужинРецепт треска в панировке с сыром - приготовление запеченной трески в панировке из сухарей, сыра пармезан, кукурузной муки, чесночного порошка и итальянских приправ. Очень вкусно!Количество порций: 4Ингредиенты на 4 порциипанировочных сухарей — 1/1, Чашкисыра пармезан — 2 Ст. ложкикукурузной муки — 1 Ст. ложкаоливкового масла — 1 Чайная ложкаитальянской приправы — 1/1, Чайных ложкичесночного порошка — 1/1, Чайных ложкичерного перца — 1/1, Чайных ложкифиле трески — 4 Штукияичный белок — 1 ШтукаПошаговоПредварительно разогреть духовку до 230 градусов. В маленькой неглубокой миске перемешать вместе панировочные сухари, сыр, кукурузную муку, оливковое масло, итальянскую приправу, чесночный порошок и перец. Отложить в сторону.Смазать противень маслом. Слегка взбить яичный белок. Окунуть треску в белок, затем обвалять в смеси панировочных сухарей. Стряхнуть излишки. 3Выпекать в разогретой духовке в течение 10-12 минут, пока рыба не будет легко протыкаться вилкой.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик трески в панировке с пармезаном. А_Гнеушева, спасибо!!!