Пошаговый рецепт чили Кона Карне с фото. Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 223 килокалорийПовод: На обедРецепт приготовления итальянского блюда из свинины с овощами.Количество порций: 4Ингредиенты на 4 порциилуковица — 1 Штукачеснок — 2 Зубчикасвиной фарш — 500 Граммтоматный сок — 500 Миллилитровдлиннозерный рис — 100 Граммконсервированные помидоры — 400 Граммфасоль — 425 Граммкукуруза — 425 Граммсоль — 1 По вкусукайенский перец — 1 По вкусутмин — 1 По вкусучили соус — 1 По вкусусахар — 1 По вкусуПошаговоМелко нарезать чеснок и лук. Нагреть масло в сковороде. Обжаривать фарш несколько минут, добавить лук и чеснок. Продолжать поджаривать до готовности.Отварить рис в томатном соку (10 минут). Добавить нарезанные помидоры, фасоль и кукурузу, добавить немного соуса чили, посолить и поперчить, посыпать кайенским перцем, тмином и 1/1, ч. л. сахара.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
