Рыбный суп по-гречески

Пошаговый рецепт рыбного супа по-гречески с фото.

• Национальная кухня: Греческая кухня
• Тип блюда: Суп
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Варка

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 100 килокалорий

Простой рецепт рыбного супа по-гречески греческой кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 100 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• филе белой морской рыбы – 400 г
• масло растительное – 1 ст. л.
• оливки и маслины – по 100 г
• сыр фетаки – 100 г
• помидор – 2 шт.
• лук – 1 шт.
• разноцветные сладкие перцы – 2 шт.
• зелень укропа, петрушки и кинзы
• соль, красный молотый перец – по вкусу

Пошагово

1. Лук очистить, нарезать полукольцами. Помидоры и перцы вымыть. Помидоры нарезать дольками, перцы – соломкой, удалив сердцевину.
2. В кастрюле обжарить в разогретом масле лук, 6 мин. Добавить овощи, влить 1,5 л воды, варить 10 мин. Добавить оливки, маслины, соль и перец. Варить 5 мин.
3. Рыбу нарезать кусочками, положить в суп и варить 6 мин. Добавить измельченную зелень, снять с огня. Разлить суп по тарелкам, положить в каждую нарезанный кубиками сыр.

 

рецепт весьма кстати!

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

Оооочень вкусно получилось

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

Рецепт рыбного супа по-гречески понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

Рецепт рыбного супа по-гречески понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо