Пошаговый рецепт форели, фаршированной грибами с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 322 килокалорийПовод: Новый годПростой рецепт форели, фаршированной грибами русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Содержит всего 322 килокалорий.Ингредиенты на 7 порцийфорель 1 шт.грибы 50 гяйца куриные 1 шт.оливки 10 шт.сыр (твёрдый) 150 гзелень 50 гмасло сливочное 1 ст. л.лук 1 шт.масло оливковоемайонезПошаговоС рыбы срезать все плавники кроме спинного.Раскрыть рыбу по брюшку, аккуратно вытащить хребет и рёбра.Рыбу помыть, обсушить.Отрезать кусок фольги для запекания, положить на него рыбу в раскрытом виде, посолить, поперчить, обильно смазать оливковым майонезом или оливковым маслом.В отдельной посуде смешать обжаренные на сливочном масле грибы с луком, сваренное вкрутую и потёртое на крупной тёрке яйцо, порезанные колечками оливки, зелень, соль, тертый сыр.Добавить 2 ст.л.майонеза.Всё тщательно перемешать, выложить на одну сторону рыбы, а второй накрыть сверху.Тщательно завернуть в фольгу.Запекать 25-35 минут при температуре 120 градусов.Затем фольгу раскрыть и оставить рыбу в духовке ещё на 15-20 минут.
Форель, фаршированная грибами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
@Eclsmadu, умничка! Какой аппетитный рецептик форели, фаршированной грибами сварганила. Попробуем с большим удовольствием!