Варенье из винограда без косточек

Пошаговый рецепт варенья из винограда без косточек с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки, Варенье
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 8 ч
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 36 килокалорий
• Повод: На завтрак

Сделать вкусное варенье из винограда очень просто, главное выбрать для этого подходящий сорт без косточек или попросту удалить их из ягод, ведь косточки добавят в будущее варенье горьковатый привкус.

Варенье можно приготовить из любых ягод и фруктов: клубники, малины, яблок, груш, сливы и так далее. Но если все эти варианты вам уже немного приелись и хочется чего-то необычного, тогда я расскажу вам, как закатать варенье из винограда без косточек. Это невероятно вкусное лакомство золотисто-солнечного цвета, в зимнее время оно не только поднимет вам настроение своим сочным вкусом, но и наполнит организм витаминами. Для такого варенья подойдут любые сорта белого винограда, можете его купить сразу без косточек, а можете просто удалить их вручную, это совсем несложно. Ну а в конце мы добавим в наше лакомство немного ликера, он придаст ему потрясающий аромат и приятный миндальный привкус. В общем, я всем без исключения рекомендую приготовить варенье из винограда без косточек в домашних условиях, в холодное осенне-зимнее время вам будет очень приятно открыть баночку этой вкуснятины.

Количество порций: 2-3

Ингредиенты на 2 порции

• Виноград белый — 1 Килограмм
• Сахар — 400 Грамм
• Лимон — 1 Штука
• Амаретто — 60 Миллилитров

Пошагово

1. Для начала снимаем ягодки с веточек, промываем их под холодной водой, разрезаем пополам и удаляем косточки.
2. Выкладываем очищенный виноград в кастрюлю, засыпаем его сахаром и поливаем соком одного лимона, ставим все на 4 часа в холодильник.
3. По истечении времени вливаем в кастрюлю амаретто и ставим ее на огонь, варим варенье 20 минут после закипания. Затем снимаем с огня и оставляем варенье остывать, опять возвращаем на плиту и снова варим минут 20. Если после этого варенье будет немного жидковатым, то необходимо еще раз повторить процедуру.
4. Когда варенье достигнет нужной консистенции, выключаем огонь и разливаем горячее варенье по стерилизованным баночкам. Закрываем их крышками, переворачиваем дном вверх, накрываем одеялом и оставляем так до полного остывания. Храним готовое варенье в прохладном темном месте. Приятного аппетита!

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант варенья из винограда без косточек ещё не пробовала

 

ОО, мой любимы рецептик варенья из винограда без косточек

 

Обалденный рецептик варенья из винограда без косточек. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!