Пышные оладьи без яиц

Пошаговый рецепт пышных оладий без яиц с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блины, оладьи, сырники
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 147 килокалорий

Очень вкусные и нежные оладушки - идеальный завтрак в пост!

Очень простые и вкусные оладьи без яиц на кефире, которые жарятся в небольшом количестве масла. Итог - 160 ккал.

Ингредиенты на 4 порции

• Мука 100 гр
• Сахар 1 чайн. л.
• Кефир 200 мл
• Сода пищевая 1 чайн. л.
• Соль 0.3 чайн. л.
• Растительное масло (в тесто) 1 чайн. л.

Пошагово

1. С солью и сахаром смешать кефир. Добавить муку (количество определять по густоте кефира).
2. Замесить тесто без комков. Влить 1 ч. л. растит. масла. Тесто должно быть по густоте, как сметана очень густая.
3. Брать сковороду с толстым дном. Подогреть ее. Смазать маслом.
4. Добавить в тесто еще ложку растит. масла, размешать и быстро печь оладьи, выливая ложкой на сковородку.
5. Оладьи жарить под крышкой на слабом огне. Можно жарить их в тефлоновой сковороде вообще без масла.

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали пышные оладьи без яиц. Спасибо за рецепт!

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

Доброго!
Сегодня приготовила пышные оладьи без яиц по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда