Пошаговый рецепт абрикосовой воды с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Напитки, КомпотыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 97 килокалорийПовод: Для детейАбрикосовая вода - очень вкусный способ утолить жажду. Дайте своим детям попробовать абрикосовую воду - и они больше никогда не будут просить лимонада и прочей химозной гадости Уж не знаю, такую ли абрикосовую воду пил Берлиоз в Мастере и Маргарите у Булгакова, но, судя по описанию, должно быть очень похоже - абрикосовая вода действительно дает пену и пахнет парикмахерской Могу гарантировать, что если вы подадите абрикосовую воду вместо привычных соков/компотов/лимонадов, эффект будет сильным. Вода имеет очень сильный приятный аромат и, конечно же, замечательный вкус. Круче всяких там лимонадов в тысячу раз. Удачи в приготовлении! Количество порций: 4Ингредиенты на 4 порцииАбрикосы — 500 ГраммСахар — 200 ГраммВода газированная — 1 ЛитрПошаговоНачнем с приготовления сиропа: сахар зальем кипящей водой (примерно 300 мл) и перемешаем до растворения сахара.Мытые абрикосы тоже заливаем кипятком на 2 минуты.Достаем абрикосы из кипятка, снимаем с них кожицу.Очищенные от кожицы и косточек абрикосы пюрируем при помощи блендера.Добавляем к абрикосам наш сироп, хорошенько взбиваем.Берем графин, наливаем в него нашу абрикосовую смесь.И заливаем абрикосовую массу сильно газированной водой. Газированной, но ни в коем случае не минеральной - минеральная вода имеет соленый вкус и испортит этот напиток.Хорошенько размешиваем.Разливаем по стаканчикам и подаем. Приятного!
УРА!!! Свершилось! Я сделала абрикосовую воду! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
