Куриное филе в сливочном соусе

  1. Э_Лыгина

    Э_Лыгина Эльвина

    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Регистрация
    7 дек 2016

    Пошаговый рецепт куриного филе в сливочном соусе с фото.
    • Национальная кухня: Французская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 82 килокалорий
    • Повод: На обед

    Куриное филе в сливочном соусе

    Крайне простой рецепт приготовления куриного филе великолепен. Получается безумно вкусное блюдо, которое украсит собой праздничный стол, позволит побаловать своих близких вкусным ужином.

    Количество порций: 4

    Ингредиенты на 4 порции

    • Куриные грудки — 2 Штуки
    • Сыр с голубой плесенью — 80 Грамм
    • Сливки — 150 Миллилитров
    • Мак — 1 Ст. ложка
    • Растительное масло — 30 Миллилитров
    • Соль, перец — По вкусу

    Пошагово

    1. С куриных грудок снять кожицу и удалить косточки. Натереть филе солью и перцем. Оставляем полежать, пока будем готовить соус.
    2. Сыр поломать на кусочки и положить в небольшую кастрюльку. Заливаем сыр сливками
    3. Поставить кастрюлю на огонь и постоянно помешивать. Как только закипит, держим на огне 3-4 минуты и снимаем с огня. Добавить в соус мак и перемешать.
    4. На сковороде раскалить растительное масло и на сильном огне обжарить наше филе с двух сторон до золотистой корочки.
    5. Обжаренное филе нарезать на одинакового размера ломтики и уложить в форму для запекания.
    6. Залить кусочки мяса соусом и ставим форму в духовку, нагретую до 200 градусов. Выпекать 20-25 минут. Когда сверху образуется золотистая корочка, значит блюдо готово.
     



  2. Gauenqw

    Gauenqw Мерная Лёля

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    8
    Регистрация
    18 дек 2016
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
  3. Махнык Г

    Махнык Г Галя

    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3
    Регистрация
    3 ноя 2017
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
  4. sloaox

    sloaox Member

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    8
    Регистрация
    6 фев 2017
    Здравствуйте Э_Лыгина!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
  5. eruuofoa

    eruuofoa New Member

    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3
    Регистрация
    18 ноя 2017
    Отличный вариант приготовления куриного филе в сливочном соусе.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
  6. Oogqmuedq

    Oogqmuedq Купцова Янчик

    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3
    Регистрация
    20 фев 2018
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
  7. Л_Караева

    Л_Караева Караева

    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1
    Регистрация
    17 фев 2018
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
  8. Ioeiojea

    Ioeiojea Сергачёва Валя

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3
    Регистрация
    31 дек 2016
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик куриного филе в сливочном соусе
     
  9. Ася_Д

    Ася_Д Ася

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3
    Регистрация
    2 фев 2017
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
Национальная кухня: