Куриные бедра с опятами, запечённые под сыром с зеленью

Пошаговый рецепт куриных бедер с опятами, запечённые под сыром с зеленью с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 330 килокалорий

Простой рецепт куриных бедер с опятами, запечённые под сыром с зеленью домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 330 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Куриные бедра 1800 штук
• Замороженные опята 700 г
• Помидоры 2 штуки
• Сыр 200 г
• Укроп 50 г
• Мед 3 столовые ложки
• Оливковое масло 1 столовая ложка
• Майонез по вкусу
• Лимонный сок по вкусу
• Петрушка 50 г

Пошагово

1. Замариновать мясо, оставить на пару часов в холодильнике
2. На сковороде пожарить грибы (под крышкой пока не выкипит вода)
3. Застелить противень фольгой (можно в несколько слоев) загнуть края, выложить кусочки мяса (у меня было 6 бедрышек) сверху выложить порезанные мелко грибы, помидоры
4. Мед растопить в огнеупорной чаше (эмалированной например) или кастрюле добавить туда пару столовых ложек измельченной зелени, подлить немного оливкового масла, перемешать, снять с огня и добавить к натертому на мелкой терке сыру и выложить это на мясо поверх грибов и помидоров
5. Можно сверху немного полить лимонным соком
6. Поверх всего выдавить майонез (т. к. через дозатор обычно выдавливается много майонеза можете срезать маааленькую дырку с другой стороны)
7. Сверху накрыть (можно и не накрывать или накрыть и позже снять) фольгой и поставить запекаться примерно на 50 минут

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик куриных бедер с опятами, запечённые под сыром с зеленью в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

хороший рецепт. Спасибо

 

Таня_Л, ты сама их придумала рецепт куриных бедер с опятами, запечённые под сыром с зеленью?