Пошаговый рецепт поленты с тимьяном с фото. Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Горячие блюда, ПолентаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 286 килокалорийПовод: На завтракПолента – блюдо североитальянской кухни, которое представляет собой кашу из кукурузной муки. Полента богата углеводами и малокалорийна. Может служить заменой привычным гарнирам.Количество порций: 8Ингредиенты на 8 порцийжелтой кукурузной муки — 1 1/1, Чашкимасла — 2 Ст. ложкисвежих листьев тимьяна — 1 Ст. ложкасоль и молотый перец — - По вкусуПошаговоВ большой кастрюле объединить 7 чашек воды, 2 чайные ложки соли и 1/1, чайной ложки перца, довести до кипения на сильном огне. Постоянно взбивая, постепенно добавлять кукурузную муку. Уменьшить огонь до среднего, кипятить поленту на медленном огне, часто взбивая, пока каша не загустеет и не будет похожа на крем, от 10 до 15 минут.Снять кастрюлю с огня. Добавить масло и тимьян, приправить солью и перцем. Украсить сверху листьями тимьяна и подавать.Если полента очень густая, добавьте небольшое количество горячей воды.
Мы тоже недавно первый раз делали поленту с тимьяном. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
УРА!!! Свершилось! Я сделала поленту с тимьяном! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
